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남는 떡의 보관은 어떻게 하나요?
드시고 남는 떡은 조각내어 냉동보관 합니다.
멥쌀떡(떡케익 등 설기류)의 경우, 냉동에서 해동 후 전자렌지 2분 정도로 돌리셔 드시면 되세요~
밥통에 보관하시거나, 쪄서 드시면 더욱 맛있습니다^^
찹쌀떡(찰떡, 인절미, 수수경단, 찹쌀모찌)의 경우, 냉동에서 해동 후 바로 드실 수 있어요.
다만, 굳은 찹쌀떡의 경우에는 전자렌지에 20초미만으로 돌려드시거나 후라이팬에 살짝 구워드시면 맛있어요~^^
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